Każdy kucharz, człowiek zajmujący się zmywaniem naczyń w restauracji oraz gospodyni domowa wiedzą, że brudne garnki i patelnie nie zawsze łatwo domyć. Nawet jeżeli kupimy zmywarkę, to wcześniej należy przemyć takie naczynia z tłuszczu i brudu, co w rzeczywistości zabiera nam więcej czasu, energii, a przede wszystkim wody. Nowoczesne środki do mycia naczyń oraz reklamowane w środkach masowego przekazu płyny do naczyń też nie zawsze dają sobie radę. Mimo usilnego szorowania garnki i patelnie nadal pokrywa zaschnięty brud. Wydaje się więc, że nie ma sposobu, że każde podejście do bardzo brudnych naczyń jest jak walka z nitarkami. Pojawiają się nawet myśli, że nie pozostaje nam nic innego, jak tylko wyrzucić stare, niedające się doczyścić garnki i patelnie. I owszem, jest to jedyne rozwiązanie, jeżeli nie zainwestowaliśmy w kupno porządnych naczyń, którym niestraszny żaden brud. Jeżeli mamy w domu garnki emaliowane, które za każdym razem tracą kolejne połacie powłoki lub co gorsza ocynkowane, które są szkodliwe dla zdrowia, gdyż cynk rozpuszcza się w kwasach, to najlepiej wyrzucić je do śmieci i zakupić nowoczesne garnki i patelnie pokryte powłoką teflonową. Nie dosyć, że dzięki teflonowi jedzenie nie przywiera podczas gotowania, to dodatkowo łatwo jest je umyć, a przy tym doskonale wpasowują się w wystrój każdej kuchni.